Последние комментарии

  • поддубная людмила20 июля, 6:48
    Слава Богу , что Земля России еще рожает  таких сынов , как Алексей Чалый!Это была война, и она выиграна
  • поддубная людмила20 июля, 6:46
    А судьи кто?За древностию лет...и дальше по классику.Это была война, и она выиграна
  • Иван Салад20 июля, 6:44
    Какая "Партия Дела"",такие и дела...«Партия Дела» вышла с пикетом под избирком Севастополя — требует пустить своих кандидатов на выборы
  1. Блоги

Российским школьникам запретят приносить еду из дома

Роспотребнадзор подготовил проект ужесточения санитарно-эпидемиологических правил (СанПиН) при организации питания в детских садах и школах после многочисленных вспышек дизентерии в детсадах, сообщает «Уралинформбюро».

Новые правила предусматривают полный отказ от алюминиевой посуды в столовых, зато разрешается использование одноразовой.

В школах предлагается разрешить продажу кислородных коктейлей, но только по назначению врача-педиатра и под присмотром медперсонала учебного заведения. Воспитанникам детсадов и школьникам также запретят приносить еду из дома.

Новые правила дополнительно регулируют деятельность поваров в столовых. Некоторые овощи, например петрушку и огурцы, им придется заранее вымачивать в уксусе, а уже очищенный картофель полоскать под струей воды не менее пяти минут.

В новых СанПиН также указано рекомендуемое время приготовления некоторых продуктов: сосиски необходимо варить не менее пяти минут, яйца — 10 минут после закипания. Готовые бутерброды в буфете необходимо продать в течение часа после поступления на прилавок. После этого продукт считается непригодным для детей. Персоналу столовой поручено внимательнее следить, чтобы ложки и лопатки не оставались в банках со сметаной и творогом. Для соответствия некоторым изменениям в правилах поварам придется постараться. Так, толщина омлетов и запеканок должна быть не больше четырех сантиметров, чтобы творог и яйца могли пропечься.

Оговаривается и правило дежурства школьников в столовых. Теперь накрывать столы для учеников смогут только дети от 12 лет.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх